Koka samman vatten, fond, cremefraiche, grädde och senap någon minuti en kastrull. citronpeppar. Vi har i alla fall ätit god mat i helgen och tillsöndagsmiddagfick det blilaxiugn
Krydda laxen med citronpeppar, dill och finrivetcitronskal. torkad dill. citronpeppar. Dagen middag blev laxfilé som steks iugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Låt kräftstjärtarna rinna av väl och blanda med créme fraiche, majonnäs, dill och gräslök. Lägg laxen på en plåt med bakplåtspapper och krydda med citronpeppar
Blanda samman cremefraiche, majonnäs och dill. Salt och citronpeppar. Ett enkelt sätt att fredagsmysa är att ugnsbakalaxfiléer och servera dem tillsamans med en gudomligt god kall sås som man bara rör ihop medan laxen står iugnen
Lägg de tinadelaxfiléernai en smord ugnssäker form och strö på flingsalt. Rör crème fraîche och Philadelphia slätt och blanda i örterna (färska eller frysta går lika bra), salt och citronpeppar och bred över laxen
Här kan tidenvariera beroende vilkenugn man har. Finhackadill och röd löken. citronpeppar. Här kommer ett supergott recept på lax som serveras med potatis, hemma gjord romsås på mitt sätt
Ta ut fisken ur ugnen och strö på litedill. Numera har jag lugnat ner miglite och klarar faktiskt av att hitta ett ben eller två utan att för den sakens skull plocka isärfiskenimolekylbitar